Desarrollo de materiales de papel para envasado de alimentos
Desarrollo de materiales de papel para envasado de alimentos
En el entorno global del desarrollo sostenible, la reducción de envases de plástico y el uso de materiales renovables se han convertido gradualmente en una tendencia general de la industria. Sin duda, esto crea un buen espacio de desarrollo para la industria papelera.Envases de papel para alimentosLos materiales se utilizan ampliamente en el envasado de alimentos debido a su buena resistencia y rendimiento de procesamiento que satisfacen las necesidades de protección ambiental y desarrollo sostenible. Con el progreso de la ciencia y la tecnología, existen muchas tecnologías de detección para la detección de seguridad de los materiales de embalaje de papel para alimentos. En los últimos años, con la iniciativa y promoción del gobierno, muchaspapel de embalarLas empresas se han dedicado a la investigación y desarrollo de nuevos envases de papel. Aunque el costo inicial de investigación y desarrollo es alto y la popularidad es limitada, estos nuevospaquetes de papeltendrá un impacto positivo a largo plazo.
Hoy en día, el consumo verde se acerca poco a poco a la vida cotidiana de las personas. Cada vez hay más tipos de alimentos verdes en el mercado, incluidos cereales, verduras, frutas, leche, bebidas, etc. Los envases de papel para alimentos deben cumplir estrictamente con las normas de envasado ecológico. El uso de envases de papel en alimentos verdes es muy común. En el envasado de alimentos se utiliza una gran cantidad de papel blanqueador. La mayoría de los papeles blanqueadores se tratan con abrillantadores fluorescentes. Aunque blanquea las fibras, tiene un gran efecto tóxico en el cuerpo humano. Muchos alimentos verdes se envasan en papel de regalo de colores. Aunque la tinta de color se imprime en el lateral y en el exterior del papel de envasado de alimentos, el papel de color impreso se empaqueta y apila. La superficie no impresa de cada tipo de papel de envolver entrará en contacto con la tinta, lo que puede provocar fácilmente la contaminación de los alimentos.
Aunque China tiene disposiciones sobre la materia prima y los indicadores de higiene deenvasado de alimentospapel, no existe una variedad de cartón especialmente utilizada para el envasado de alimentos. Muchoscajas de comidause tablero gris como material. Sin embargo, en la producción real y el procesamiento posterior, los materiales de embalaje de papel se procesarán de acuerdo con el diseño del embalaje del producto. Se pueden agregar productos químicos potencialmente peligrosos, como agentes blanqueadores, agentes de curado y fungicidas durante el proceso de procesamiento. Si se transfieren a los alimentos, supondrán una amenaza para la salud humana. Por lo tanto, es necesario establecer un método de análisis simple, preciso y rápido para garantizar la seguridad de los materiales de empaque.
La composición química de los materiales de embalaje de papel es compleja. Dado que el contenido relativo es bajo, es difícil determinarlo mediante análisis químico convencional. En la actualidad, los instrumentos se utilizan principalmente para analizar y detectar productos químicos en materiales de embalaje de papel. Las técnicas de detección comúnmente utilizadas incluyen la cromatografía de gases y la cromatografía de líquidos. Para mejorar la riqueza y la precisión del contenido del análisis, la cromatografía combinada con múltiples detectores, un atómicoabsorciónespectrometría, emisión atómica de plasma acoplado inductivamenteespectrometríase utilizan a menudo para detectar elementos traza como mercurio, pico, plomo y cromo.
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